منتديات دريم كافيه - البيض المحشو مقبلات رائعه للمناسبات 2013 2014 2015

البيض المحشو مقبلات رائعه للمناسبات
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

صورة: http://static.lahamag.com/attachment...ticleLarge.jpg المكونات 6 بيضات مسلوقة ومقشرة 3 ملاعق طعام من المايونيز نصف ملعقة صغيرة من الخردل رشة ملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود كافيار

البيض المحشو مقبلات رائعه للمناسبات

http://static.lahamag.com/attachment...ticleLarge.jpg

المكونات

6 بيضات مسلوقة ومقشرة
3 ملاعق طعام من المايونيز
نصف ملعقة صغيرة من الخردل
رشة ملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
كافيار
بصل أخضر
بقدونس مفروم للزينة

طريقة التحضير

تقطع كل بيضة مسلوقة طولياً إلى نصفين. ينزع منها صفار البيض ويهرس بواسطة الشوكة.

يخلط صفار البيض مع المايونيز والخردل والملح والفلفل. يحشى بياض البيض بهذا المزيج باستعمال كيس حلويات له رأس زخرفي.

يرصف البيض المحشو فوق طبق التقديم.

يغطى الطبق ويحفظ في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 ساعات.

يزين البيض بأعناق البصل الأخضر والكافيار والبقدونس المفروم.

يقدم هذا الطبق بمثابة نوع من المقبلات يمكن الاستعانة به في حفلات البوفيه.

المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات

hgfdq hglpa, lrfghj vhzui gglkhsfhj

2013 - 2014 - 2015 - 2016