طريقة عمل القطايف بالجبنة l المطبخ العربي l رمضان 2015 2013 2014 2015
 

طريقة عمل القطايف بالجبنة l المطبخ العربي l رمضان 2015
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016



صورة: http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...neh-atayef.JPG المقادير : جبنة الحلوم: كوب القطايف: 8 حبات الزبدة: 4 ملاعق كبيرة ماء الورد: رشّة سكر: ملعقة كبيرة قطر: حسب الرغبة طريقة التحضير
المقادير :
جبنة الحلوم: كوب
القطايف: 8 حبات
الزبدة: 4 ملاعق كبيرة
ماء الورد: رشّة
سكر: ملعقة كبيرة
قطر: حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. نقوم بتفتييت الجبنة في وعاء ونضيف عليها رشة من ماء الورد وملعقة من السكر.

2. نقوم بحشو حبات القطايف بالجبنة ونقلها جيداً.

3. نكرر عملية الحشو على جميع الحبات.

4. ندهن قاع طبق الفرن بالقليل من الزبدة.

5. نصف حبات القطايف داخل طبق الفرن ونقوم بدهن حبات القطايف بالزبدة من الأعلى بريشة دهن الطعام.

6. ندخلها للفرن لمدة 15 دقيقة.

7. وعند الاستواء، نشرّب حبات القطايف بالقطر ونصفها بطبق التقديم ونزينها بالمكسرات أو بالفستق الحلبي.







2013 - 2014 - 2015 - 2016