منتديات دريم كافيه - طريقة عمل مافن شكولاتة بالبسكوت

طريقة عمل مافن شكولاتة بالبسكوت | حلويات عيد الأضحى
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

*صورة: http://www.yumyume.com/image.php?wid...ad20bd1989.jpg * *المقادير* *حليب , كوب* *ملح ,0.25 ملعقة صغيرة* *بيكنج باودر , ملعقة صغيرة* *فانيليا ,0.50 ملعقة صغيرة* *كاكاو , كوب*

طريقة عمل مافن شكولاتة بالبسكوت | حلويات عيد الأضحى

http://www.yumyume.com/image.php?wid...ad20bd1989.jpg

المقادير
حليب , كوب
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
فانيليا ,0.50 ملعقة صغيرة
كاكاو , كوب
بيض , حبة
سكر , كوب
زبدة ,0.50 كوب
بسكويت حلقات ,8 قطع
كريمة مخفوقة , باكيت

طريقة التحضير

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تُدهن قوالب المافن بالزبد.

- يُخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي ثم يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى حتى يصير الخليط مثل الكريمة.

- يُضاف الكاكاو والفانليا مع التقليب ثم يُضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح تدريجيا مع التقليب بعد كل إضافة.

- يُضاف الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات.

- يُصب نصف العجين في أكواب أو قوالب المافن ثم يُوضع البسكوت في المنتصف ثم كمية أخرى من العجين.

- يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.

المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا 2012

'vdrm ulg lhtk a;,ghjm fhgfs;,j | pg,dhj ud] hgHqpn

2013 - 2014 - 2015 - 2016