منتديات دريم كافيه - طريقه عمل السوفليه بالبيتي كروكر للعيد

طريقه عمل السوفليه بالبيتي كروكر للعيد | حلويات عيد الأضحى
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

*صورة: http://www.yumyume.com/image.php?wid...4741f4a543.jpg * *المقادير* *بيض ,6 حبة* *فانيليا , ملعقة صغيرة* *سكر ناعم, ملعقة كبيرة* *سكر ناعم للتزيين,4 ملعقة كبيرة* *فانيليا , ملعقة صغيرة* *ملح , رشة*...

طريقه عمل السوفليه بالبيتي كروكر للعيد | حلويات عيد الأضحى

http://www.yumyume.com/image.php?wid...4741f4a543.jpg

المقادير
بيض ,6 حبة
فانيليا , ملعقة صغيرة
سكر ناعم, ملعقة كبيرة
سكر ناعم للتزيين,4 ملعقة كبيرة
فانيليا , ملعقة صغيرة
ملح , رشة
كريمة مخفوقة,300 مل ليتر
سكر ناعم,180 جرام
شوكولاتة داكنة مذابة,180 جرام
كاكاو ,3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- نفرق صفار البيض عن البياض

- نضيف الشوكولاتة الذائبة الى الصفار ونخفق الخليط مع الكاكاو بواسطة ملعقة

- نخفق بياض البيض مع رشة ملح والسكر الناعم

- نضيف خليط البياض الى خليط الصفار بواسطة ملعقة

- نسكب الخليط في صينيةٍ مستطيلةٍ مغلفةٍ بورق الشمع

- نضع الصينية في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة عند درجة حرارةٍ تصل إلى 350 درجةٍ مئويةٍ

- نخرج الكيك من الفرن ونضعه على الشواية لمدة 5 دقائق ليبرد

- نقلب الكيك على الرخام المرشوش بالسكر الناعم

- نحشوه بالكريمة المخفوقة

- نزينه بالسكر الناعم وتوضع في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها

ملاحظة : يرجى التقيّد بدرجة حرارة الفرن والمدّة المحددة

المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا 2012

'vdri ulg hgs,tgdi fhgfdjd ;v,;v ggud] | pg,dhj ud] hgHqpn

2013 - 2014 - 2015 - 2016