منتديات دريم كافيه

منتديات دريم كافيه (http://www.dream-cafeh.net/vb/index.php)
-   اكلات 2014 - وصفات 2014 - حلويات 2014 (http://www.dream-cafeh.net/vb/forumdisplay.php?f=42)
-   -   طريقة عمل البيتزا (http://www.dream-cafeh.net/vb/showthread.php?t=154)

ملك الحب 01-06-2011 01:55 PM

طريقة عمل البيتزا
 
:142::142::142:
طريقة عمل البيتزا اسهل طريقة عمل البيتزا مقادير و طريقة عمل البيتزا اللذيذة طريقة عمل البيتزا

العجينه: ٥٠٠ جم طحين
٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية (خميرة الخبز)
٤٠٠ ملل ماء دافئ لجمع وعجن البيتزا
الصلصة: يقلي البصل (٢ ملعقة كبيرة) في الزيت مع ٣ فصوص ثوم مفروم وزعتر (اوريجانو)
نضيف ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم مع طماطم مفرومة طازجة تقريباً ٥٠٠ جم أو معلّبه مع ريحان وملح وفلفل حار وفلفل اسود

طريقة التحضير
يفرك الطحين مع الزيت والسكر وتضاف الخميرة الفورية
يضاف الماء تدريجيا ثمّ الملح مع العجن لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقة
تغطي العجينة وتترك لتختمر ثم تفرد وتشكل وتحشي بانواع مختلفة من الحشو
بعد تشكيل البيتزا تضاف الصلصة والحشو وتخبز لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقة في اسفل الفرن على درجة حرارة ٤٠٠ الى ٤٥٠ فهرنهايت
ثم تضاف الجبنة وتوضع تحت الشواية كي تذوب وتقدم

YUSUF 01-08-2011 06:13 PM

بآرك الله فيك .. وآصل ..
http://www.kumailplus.com/wp-content...deep-pizza.jpg

ملك الحب 01-08-2011 09:48 PM

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

mahmoud ALsawafta 01-08-2011 10:25 PM

تسلم ياملك الحب فتحت شهيتنا

ملك الحب 01-08-2011 10:44 PM

هههه مشكور محمود ازا بتحب منعزمك

khloool 01-31-2011 05:49 AM

يمممممممممم
والله فتحتوو نفسي
خخخ

مشكوووووووور يا ملك على الوصفة الروووووعه

ملك الحب 02-05-2011 11:33 AM

تسلم خلول انتى الروعة نورت البيتزاههههههههههه

Breeze Roses 02-05-2011 02:34 PM

لزيزه البيتزا شهيتنا تسلم ملك الحب

abode 02-05-2011 02:41 PM

مشكوووووووووووووووور يا معلم

ملك الحب 02-05-2011 02:43 PM

اهلين فيك ياباش مهندس نورت البيتزة


الساعة الآن 06:52 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By khloool

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

P.F.S. √ 1.1 BY: ! αʟαм ! © 2010