منتديات دريم كافيه - طريقة عمل السمك البانيه من اطباق رمضان 2016 2013 2014 2015

طريقة عمل السمك البانيه من اطباق رمضان 2016
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

*صورة: http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0749280992.jpg العاب * *مقادير السمك البانيه : ** • فيليه السمك البلطي • طحين • بقسماط أو شيبسي • 1 - 2 بيضة كبيرة الحجم

طريقة عمل السمك البانيه من اطباق رمضان 2016

http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0749280992.jpg
العاب

مقادير السمك البانيه :

• فيليه السمك البلطي
• طحين
• بقسماط أو شيبسي
• 1 - 2 بيضة كبيرة الحجم
• حليب أو ماء
• ملح وفلفل وتوابل
• عصير ليمون
طريقة تحضير السمك البانيه :

· تأكدي أن شرائح السمك خالية من الشوك .

· قومي بنقع السمك قليلاً في عصير الليمون، أو يمكنكِ خفق الليمون مع البيض .

· امزجي التوابل والملح والفلفل مع الطحين، واخفقي البيض مع الحليب والماء، ثم ضهي البقسماط في وعاء منفصل

· غطي شرائح السمك في الطحين .
· بعد ذلك اغمسيها في البيض ثم غطيها بفتات الخبز ( بقسماط )

· اقلي السمك في زيت ساخن على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 - 5 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً .
· بدائل البقسماط : مطحون الشيبسي ( رقائق البطاطس المقرمشة )

· ضعي الشيبسي في كيس بلاستيك محكم الغلق ثم قومي بتفتيته باستخدام الشوبك، ثم استخدميه فوراً بدلاً من البقسماط .

· قدمي السمك المقلي مع الأرز والسلطة .

المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: منتدى المطبخ والتدابير المنزلية

'vdrm ulg hgsl; hgfhkdi lk h'fhr vlqhk 2016

2013 - 2014 - 2015 - 2016