منتديات دريم كافيه - طريقة عمل الدجاج بالكاجو 2016 2013 2014 2015

طريقة عمل الدجاج بالكاجو 2016
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

*صورة: http://up.harajgulf.com/do.php?img=1055787 * *مقادير الدجاج بالكاجو 2016 :* *الصويا صوص: نصف كوب (لايت)* *خل الأرز: ملعقة كبيرة* *السكر البني: ملعقة كبيرة* *صلصة أويستر الجاهزة: ملعقتان كبيرتان*

طريقة عمل الدجاج بالكاجو 2016

http://up.harajgulf.com/do.php?img=1055787

مقادير الدجاج بالكاجو 2016 :

الصويا صوص: نصف كوب (لايت)
خل الأرز: ملعقة كبيرة
السكر البني: ملعقة كبيرة
صلصة أويستر الجاهزة: ملعقتان كبيرتان
زيت السمسم: نصف ملعقة صغيرة
الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة
صدر الدجاج: 4 صدور (مفروم مكعبات)
ملح: نصف ملعقة صغيرة
الثوم: ملعقة كبيرة (مفروم)
الزنجبيل: ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
الفلفل الأخضر: 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
مرق دجاج: ربع كوب
النشاء: ملعقتان كبيرتان
كاجو: كوب (غير محمص وغير مملح)
البصل: 2 عود (مفروم)

طريقة تحضير الدجاج بالكاجو 2016 :

1. اخلطي الصويا صوص والخل والسكر البني وصلصة الأويستر وزيت السمسم في وعاء واتركيه جانبا.

2. سخني الزيت النباتي في قدر واسعة على نار عالية ثم أضيفي الدجاج مع رشة ملح وقلبي لمدة دقيقتين على نار عالية حتى يتحمر ويصبح بني اللون.

3. أضيفي الزنجبيل والثوم للدجاج ثم الفلفل الأخضر المفروم وحركي المزيج مع إبقاءه لمدة 2 -3 دقائق.

4. أضيفي مرق الدجاج للخليط وخففي النار.

5. اخلطي النشا بربع كوب ماء وأضيفيه للدجاج وحركي حتى يتغطى المزيج ويتكاثف.

6. أضيفي الكاشو واتركيه 5 دقائق على النار.

7. اسكبي الدجاج بطبق التقديم ووزعي البصل الأخضر على الوجه.

8. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو النودلز.

المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك

'vdrm ulg hg][h[ fhg;h[, 2016

2013 - 2014 - 2015 - 2016