طريقة عمل حلقات البصل الكرسبي 2018 2013 2014 2015
 

طريقة عمل حلقات البصل الكرسبي 2018
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016



صورة: http://www7.0zz0.com/2017/11/16/12/517039183.jpg حلقات البصل الكرسبي من المقبلات المفضلة للكثيرين كباراً وصغاراً ولذلك نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية طريقة عمل حلقات البصل الكرسبي في المنزل .. اليك المكونات وطريقة التحضير : صورة:...
http://www7.0zz0.com/2017/11/16/12/517039183.jpg

حلقات البصل الكرسبي من المقبلات المفضلة للكثيرين كباراً وصغاراً ولذلك نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية طريقة عمل حلقات البصل الكرسبي في المنزل .. اليك المكونات وطريقة التحضير :

http://www7.0zz0.com/2017/11/16/12/510072468.jpg

المكونات: -
بصلتان كبيرتا الحجم.
صفار بيضة.
كوب من الماء المثلج.
ثُمن ملعقة صغيرة من الملح.
ثُمن ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
. كوب وربع من الدقيق.

http://www7.0zz0.com/2017/11/16/12/604840429.jpg

طريقة التحضير
نقطّع البصل الى حلقات سمك نصف سنتيمتر.
نضع زيت ذرة في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
نضع الصّفار في طبق عميق، ونضيف الماء ونقلب جيداً حتى تختلط المواد، نضيف الملح، والكربونات الصودا، ونضيف الدقيق بالتدريج مع استمرار التقليب إلى أنّ نحصل على عجينة سائلة.
نغمس حلقات البصل بخليط التغطية حتى تتغطى تماماً، ثم نسقطها في الزّيت السّاخن.
ننتظر لبضع ثوانٍ، ثم نقلّب باستعمال ملعقة ذات ثقوب، ونقليها إلى أن يصبح لونُها ذهبيّاً، ثم نخرجُها من الزيت.
نضع حلقات البصل على ورق نشّاف حتى نتخلص من الزيت الفائض، وتقدّم مباشرة.






2013 - 2014 - 2015 - 2016