منتديات دريم كافيه - حلويات الزلابيه 2013 ، طريقة عمل حلى الزلابيه 2014، وصفة حلى الزلابيه 2014

حلويات الزلابيه 2013 ، طريقة عمل حلى الزلابيه 2014، وصفة حلى الزلابيه 2014

حلويات الزلابيه 2013 ، طريقة عمل حلى الزلابيه 2014، وصفة حلى الزلابيه 2014

http://forums.3un.com/imgcache/2/65483un.jpg

المقادير:
2 كوب دقيق
كوب من الحليب

زيت نباتي
ملعقة خميرة بيرة
1 حبة بيض
1ربع كوب من اللبن الرائب
شيرة الحلويات

الطريقة :
يخلط الحليب و اللبن و الزيت و البيض و الخميرة و يخفق جيدا ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى تصبح عجينة طرية ثم تغطى و تترك مدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها
يقسم العجين إلى دوائر ثم يقلى في زيت ساخن مع التحريك ثم تصفى و تغطى بالشيرة