|
صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر
السلام عليكم
... ♨ المقادير : * 6 صدور دجاج * 250 جم من البصل * 250 جم من الجزر * 250 جم من البقدونس * 300 جم من البهارات العربية المشكلة * 1 كيلو من الأرز الأسمر * بازلاء * 30 مل من الزيت * خليط مكون من 500 مل من الماء و500 مل من مرق الدجاج * الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ♨ طريقة التحضير والطهى : 1. ضعي المقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون ، واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبياً وأضيفي الأرز والبهارات المشكلة ، واقلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق واستمري بالتحريك 2. ثم أضيفي الجزر والبازلاء على الأرز ومرق الدجاج وأضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، وغطي الخليط واتركيه لمدة 15 دقيقة 3. احضري صدر الدجاجة العريض وضعي الخلطة بداخله ، ثم لفي الصدر وأغلقيه بإحكام ويمكنك استخدام الأعواد الخشبية الصغيرة في إغلاقها 4. رصي الصدور في صينية بها القليل من الزيت واتركيها في الفرن إلى أن تنضج ثم ارفعيها على الشواية وقلبيها على الاتجاهين ، وقطعيها حلقات بالسكين ، وتقدم ساخنة . http://www.mm11mm.net/up/uploads/ima...2185fae4f4.jpg |
يمي يمي شكلها لذيذه
جاري التطبيق يسلموا يالغلا |
بالهناء نورتي موضوعي بمرورك
|
يم يم
يسلمو ع الطرح الرآقي لا عدمنآ موآضيعك الرآقية يعطيك ربي آلف عآفيه تحيآتي |
سلمت الايادي والله
|
نورتو موضوعي
|
يوه وربي شهيتيني بروح لماما
اقولها تسويها مشكووووووره ياالغلا ؛×؛عالي مستواها؛×؛ |
يلا يلا قومي سويها انتي وريحي الماما شويه يسلمو على المرور
|
ياليت تحطو صور عشان نفهم اكثر
|
من عيوني بحاول احط الخطوات بالصور
|
| الساعة الآن 11:12 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By khloool
