منتديات دريم كافيه - طبق التفاح والجزر للريجيم بالصور

طبق التفاح والجزر

http://im10.gulfup.com/2011-10-18/1318997901301.jpg

طبق التفاح والجزر هو واحد من الأطباق المبتكرة التي يقدمها إليكي مطبخ مشاركات من خلال الطريقة الآتية.

المكونات اللازمة لعمل طبق التفاح والجزر :

ملعقة واحدة من الزبد.

حبتان من الجزر متوسطتان الحجم ومقطعتان إلى شرائح.

ثلاثة حبات من التفاح المتوسط الحجم والمقشر والمقطع.

ملعقة واحدة من السكر.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقتان من الماء.

ربع ملعقة صغيرة من جوزت الطيب.

طريقة عمل طبق التفاح والجزر :

نضع الزبد في الإناء, على درجة حرارة متوسطة, ثم نلقب الجزر لمدة دقيقتان.

بعدها نضع التفاح ونقلب لمدة ثلاثة دقائق.

نضع السكر والملح والماء, ونترك الخليط على نار هادئة لمدة ثلاثة دقائق حتى يصبح التفاح ناعماً.

نضع الجزر مرة أخرى, ونقلب, ثم نضع الخليط في طبق التقديم, ثم نضع في النهاية جوزت الطيب ويقدم.