منتديات دريم كافيه - اسباجيتي مع صلصة الفلفل الرومي . . 2013 2014 2015

اسباجيتي مع صلصة الفلفل الرومي . .
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

. السلام عليكم :ta7a_411: صورة: http://up.ta7a.com/t7/wE583533.jpg المقادير:

اسباجيتي مع صلصة الفلفل الرومي . .

.

السلام عليكم :ta7a_411:

http://up.ta7a.com/t7/wE583533.jpg

المقادير:

2 حبة من الفلفل الرومي الأحمر
2 حبة من الفلفل الرومي الأصفر
4 فصوص من الثوم
2 ملعقة كبيرة من البقدونس
2 حبة من الطماطم
ثلث كوب من زيت الزيتون
ملح
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة من السكر
2 لتر ماء
1 ملعقة طعام من الخل الأبيض
500 غرام من المكرونة الإسباجيتي

الطريقة:

افرمي الفلفل الرومي و البقدونس و الطماطم و يطحن الثوم
حمري الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس و يحرك ثم يضاف الفلفل
الروميو يستمر التحريك
ضيفي الطماطم و الملح و الفلفل الأبيض و السكر و يقلب ثم يغطى الإناء
و يترك حتى يغلي و تتكثف الصلصة
ضيفي الخل و يحرك المزيج جيداً ثم يترك حتى يغلي
اطهي المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى
أن تلين قليلاً ثم تصفى
اخلطي المكرونة مع الصلصة ثم توضع في صحن
التقديم و تقدم ساخنة

وبس :ta7a_572:

2013 - 2014 - 2015 - 2016