منتديات دريم كافيه - ملف خاص بالاكلات التونسية - اكلات تونسية شهية

ملف خاص بالاكلات التونسية - اكلات تونسية شهية - اطباق تونسية شهية
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

*ملف خاص بالاكلات التونسية - اكلات تونسية شهية - اطباق تونسية شهية ملف اطباق تونسية متنوعة واكلات تونسية بالصورcuisine tunisienne* *Cuisine de la Tunisie* *هذه اكلات واطباق من تونس الخضراء والتي لا يخلو منها المطبخ التونسي دائما.. والطبخ التونسي لذيذ مره فجربوا الاكلات التونسيه* *كمونية:*...

ملف خاص بالاكلات التونسية - اكلات تونسية شهية - اطباق تونسية شهية
ملف اطباق تونسية متنوعة واكلات تونسية بالصورcuisine tunisienne

Cuisine de la Tunisie

هذه اكلات واطباق من تونس الخضراء والتي لا يخلو منها المطبخ التونسي دائما.. والطبخ التونسي لذيذ مره فجربوا الاكلات التونسيه

كمونية:

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1174635875.jpg

المقادير:
500غ لحم بقري (منزوعة العضم)500غ هبرة
كاس زيت
راس بصل
قليل من الثوم المجروش
1طماطم معجون
نصف مغرفة أكل فلفل أحمرمرحي
قليل من الفلفل الأكحل
مغرفة صغيرة ملح
مغرفة أكل تابل وكروية
مغرفة صغيرة كمون

الطريقة :

يقع تقطيع اللحم والكبدة قطع صغيرة البصل قطع صغيرة ثم يوضع في قدر الطبخ مع إضافة الزيت ويقلى على النار عندما يحمر البصل يقع إضافة البهارات ماعدا الكمون والمعدنوس
بعد التقلية يقع إضافة الماء ويترك لينضج
قبل النضج ب 5 دقائق نضيف الكمون ويقدم للأكل نزينه بالمعدنوس وبالشفاء والهناء

2013 - 2014 - 2015 - 2016