ينية الباشاميل بالدجاج و الموزاريلا 2013 2014 2015
 

ينية الباشاميل بالدجاج و الموزاريلا
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016



1- تطهى الشاورما كالمعتاد و يوضع معها الملح و الفلف حتى تنضج تماما 2- تسلق الكرونه و توضع جانبا 3- يحضر صوص الباشاميل: يضاف الدقيق للسمن الساخن و يقلب حتى يتجانس ثم يضاف إليه اللبن الدافئ و يقلب جيدا ثم يترك ليبرد 4- تضاف الجبنة الموزاريلا للصوص الساخن و تقلب 5- تقطع الطماطم و الفلف الأخضر لقطع مثل السلطة, ثم يضاف إليهم الشاورما و المكرونه و الزيتون و يخلطو سويا 6- نضع نصف كمية الصوص على الخليط و يوضعو في الصينية ثم يضاف بقية الباشاميل على السطوضع الصينية في درجة حرارة متوسطة تحتى يبدأ السطح في الإحمرار ثم نطفئ عليها و نشغل الشوايه وحدها حتى يحمر السطح PTساعتين
1- تطهى الشاورما كالمعتاد و يوضع معها الملح و الفلف حتى تنضج تماما
2- تسلق الكرونه و توضع جانبا
3- يحضر صوص الباشاميل: يضاف الدقيق للسمن الساخن و يقلب حتى يتجانس ثم يضاف إليه اللبن الدافئ و يقلب جيدا ثم يترك ليبرد
4- تضاف الجبنة الموزاريلا للصوص الساخن و تقلب
5- تقطع الطماطم و الفلف الأخضر لقطع مثل السلطة, ثم يضاف إليهم الشاورما و المكرونه و الزيتون و يخلطو سويا
6- نضع نصف كمية الصوص على الخليط و يوضعو في الصينية ثم يضاف بقية الباشاميل على السطوضع الصينية في درجة حرارة متوسطة تحتى يبدأ السطح في الإحمرار ثم نطفئ عليها و نشغل الشوايه وحدها حتى يحمر السطح
PTساعتين

الموضوع الأساسي: ينية الباشاميل بالدجاج و الموزاريلا
المصدر: منتديات عروس



2013 - 2014 - 2015 - 2016