منتديات دريم كافيه - طريقة عمل مكرونة نيجرسكو | جست فلافل الكويت | | وصفات من جست فلافل الكويت

طريقة عمل مكرونة نيجرسكو | جست فلافل الكويت | | وصفات من جست فلافل الكويت | 25710001
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

وصفتنا اليوم طريقة عمل مكرونة نيجرسكو من جست فلافل صورة: http://www.tamecom1.com/urpic/images...2614f1dnw6.jpg *المقادير نصف كيلو مكرونة شرائط مسلوقة نصف كوب جبن موزاريلا مبشور نصف كوب جبن شيدر مبشور
وصفتنا اليوم طريقة عمل مكرونة نيجرسكو من جست فلافل

http://www.tamecom1.com/urpic/images...2614f1dnw6.jpg

*المقادير
نصف كيلو مكرونة شرائط مسلوقة
نصف كوب جبن موزاريلا مبشور
نصف كوب جبن شيدر مبشور

- للصوص الابيض
4 ملاعق دقيق
2 كوب بيون (شوربة)
2 كوب لبن
3 ملاعق سمن

- للحشو
نصف دجاجة مسلوقة
نصف كوب بسلة
بصلة مفرومة
نصف كوب مشروم
ملعقة سمنة

*طريقة العمل

- الصوص
يوضع السمن في اناء ويسخن ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى يصفرثم يضاف اللبن والبيون (الشوربة)
ويقلب باستمرار حتى يكون القوام متماسك قليلا

- الحشو
يسخن السمن ويضاف البصل ويقلب ثم البسلة والمشروم ويضاف الدجاج بعد خليه من العظم والجلد
وتقطيعه لمكعبات صغيرة

_ بعد ذلك نضع المكرونة المسلوقة في اناء الفرن ثم يوضع الحشو ويصب الصوص ثم ترش الجبنة
المبشورة على الوجه وتوضع في الفرن ربع ساعة ثم يحمر الوجه وتقدم .

جست فلافل تتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم

العنوان / السالمية شارع بغداد بجوار لابجيت

هاتف/25710001

2013 - 2014 - 2015 - 2016