2014 2015البغرير الجزائري ( غرايف .قرصه) معجنات جزائريه
 

البغرير الجزائري ( غرايف .قرصه) معجنات جزائريه
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016



*البغرير الجزائري ( غرايف .قرصه) معجنات جزائريه حصريا على موقع رجيم بطريقه سهلة جدا و عملية اهلا حبيباتي معروف انو في الجزائر فيه عده معجنات و ما شاء الله كلها لذيذة و بتدووووووووووخ :icon10:الاسم يختلف من منطقه لاخرى لكن الطعم هو هو:0000210::0000210:هاذي المعجنات اغلبنا ياكله حلوة و في مناطق تعمللها حشو حااااااااار :wub::wub:الطريقه الي اعملها سهله جدا و تحضريها على السريع لو اجاك ضيوف المقادير 2 كوب سميد +2 كوب طحين + ملهعقة خميره فوريه + ملح + رشه سكر + 4 اكواب ماء دافئ نخلطهم جيدا باليد الكهربائيه مده 7 دقائق تقريبا صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14157089221.jpg (http://up.rjeem.com/):0000210::0000210:و بعدها نضيف كيس بيكينغ باودر و نخلط 1 دقيقه .االمفروض نطبخها فوق صاج طين و الطعم و لا احلى لكن لمسايره المكان و العصر السريع :icon12::icon12: نجيب اي مقلاه غير لاصقه نحطها تسخن على النار و ناخذ بمعلقة سكب الشوربه سائل العجين و نحطو فوق المقلاه صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14157089222.jpg (http://up.rjeem.com/)راح تلاحظي ظهور فقاعات و لو ما ظظظظظظظظظهرت يعني انتي فشلتي في التحضير :smile44::smile44: الفقاعات دليل النجاح ننتظر حتى يزيل العجين من الفقاعاتصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14157089223.jpg (http://up.rjeem.com/)هنا معناه تحتاج تستوي اكثر و هنا معناه خلاص استوت صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14157089224.jpg (http://up.rjeem.com/)و نشيلها نحطها في صينيه و نعيد العمليه حتى نخلص كل شي :0000210::0000210: التقديم ليا حطيت عليها عسل النحل صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14157089225.jpg (http://up.rjeem.com/) اما للشعب يعني الي اجو ذوبت زبده و مسحت وجه البغرير و رشيت سكر و حطيت واحده اخرى و نفس الشي زبده و سكر صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14157090332.jpg (http://up.rjeem.com/)و بعدها تقطعيها على اثنين او اربعه و تقدميها صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14157090333.jpg (http://up.rjeem.com/):0000210::0000210:صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14157090334.jpg (http://up.rjeem.com/) و شهية طيبه حبيباتي حلو اقتصادي و سريع :0000210:*
البغرير الجزائري ( غرايف .قرصه) معجنات جزائريه حصريا على موقع رجيم بطريقه سهلة جدا و عملية

اهلا حبيباتي
معروف انو في الجزائر فيه عده معجنات و ما شاء الله كلها لذيذة و بتدووووووووووخ :icon10:
الاسم يختلف من منطقه لاخرى لكن الطعم هو هو:0000210::0000210:
هاذي المعجنات اغلبنا ياكله حلوة و في مناطق تعمللها حشو حااااااااار :wub::wub:

الطريقه الي اعملها سهله جدا و تحضريها على السريع لو اجاك ضيوف

المقادير
2 كوب سميد +2 كوب طحين + ملهعقة خميره فوريه + ملح + رشه سكر + 4 اكواب ماء دافئ
نخلطهم جيدا باليد الكهربائيه مده 7 دقائق تقريبا
http://up.rjeem.com/uploads/14157089221.jpg

:0000210::0000210:
و بعدها نضيف كيس بيكينغ باودر و نخلط 1 دقيقه .

االمفروض نطبخها فوق صاج طين و الطعم و لا احلى
لكن لمسايره المكان و العصر السريع :icon12::icon12:
نجيب اي مقلاه غير لاصقه نحطها تسخن على النار
و ناخذ بمعلقة سكب الشوربه سائل العجين و نحطو فوق المقلاه
http://up.rjeem.com/uploads/14157089222.jpg
راح تلاحظي ظهور فقاعات و لو ما ظظظظظظظظظهرت يعني انتي فشلتي في التحضير :smile44::smile44: الفقاعات دليل النجاح
ننتظر حتى يزيل العجين من الفقاعات
http://up.rjeem.com/uploads/14157089223.jpg
هنا معناه تحتاج تستوي اكثر
و هنا معناه خلاص استوت
http://up.rjeem.com/uploads/14157089224.jpg

و نشيلها نحطها في صينيه و نعيد العمليه حتى نخلص كل شي :0000210::0000210:
التقديم
ليا حطيت عليها عسل النحل
http://up.rjeem.com/uploads/14157089225.jpg

اما للشعب يعني الي اجو
ذوبت زبده و مسحت وجه البغرير و رشيت سكر و حطيت واحده اخرى و نفس الشي زبده و سكر
http://up.rjeem.com/uploads/14157090332.jpg
و بعدها تقطعيها على اثنين او اربعه و تقدميها
http://up.rjeem.com/uploads/14157090333.jpg
:0000210::0000210:
http://up.rjeem.com/uploads/14157090334.jpg
و شهية طيبه حبيباتي
حلو اقتصادي و سريع :0000210:



2013 - 2014 - 2015 - 2016