2014 2015لحمة راس في الفرن
 

لحمة راس في الفرن
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016



لحمة راس في الفرن حصريا على رجيم اكلة شعبية معروفة تطهى في اعياد الاضحى او نجدها في المطاعم واصبحت تستعمل حتى في المطاعم الراقية اليكم المقادير والطريقة المقادير لحمة راس مستخرجة من الفريزر احسن ملح خردل اي موتارد طماطم مصبرة ثوم مفروم ليمون فلفل اسود سمن الطريقة ناخذ البهارات والخردل والطماطم نخلطهم بقليل من الماء صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14159099784.jpg (http://up.rjeem.com/) نخلط الكل صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14159099782.jpg (http://up.rjeem.com/) ثم نمزجه مع اللحمة جيدا نضعه في صينية الفرن مع السمن ونتركه ربع ساعة صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14159099781.jpg (http://up.rjeem.com/) ونضع فوقه عصير الليمون مع الشرائح وندخله الفرن لمدة ساعة حتى ياخذ اللون الذهبي ونقدمه ساخنا صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14159099783.jpg (http://up.rjeem.com/) با الهنا والشفا
لحمة راس في الفرن حصريا على رجيم اكلة شعبية معروفة تطهى في اعياد الاضحى او نجدها في المطاعم واصبحت تستعمل حتى في المطاعم الراقية اليكم المقادير والطريقة


المقادير

لحمة راس مستخرجة من الفريزر احسن

ملح خردل اي موتارد

طماطم مصبرة

ثوم مفروم

ليمون

فلفل اسود

سمن

الطريقة

ناخذ البهارات والخردل والطماطم نخلطهم بقليل من الماء


http://up.rjeem.com/uploads/14159099784.jpg


نخلط الكل

http://up.rjeem.com/uploads/14159099782.jpg


ثم نمزجه مع اللحمة جيدا نضعه في صينية الفرن مع السمن ونتركه ربع ساعة

http://up.rjeem.com/uploads/14159099781.jpg


ونضع فوقه عصير الليمون مع الشرائح وندخله الفرن لمدة ساعة حتى ياخذ اللون الذهبي ونقدمه ساخنا


http://up.rjeem.com/uploads/14159099783.jpg


با الهنا والشفا



2013 - 2014 - 2015 - 2016