طبخات
سهلة في أول يوم
عزيمة للعروس ، لا
تحتاري بطبخاتك أيتها العروس ، طبخ
سريع للعروس
تحتاج
العروس في أول عزيمةٍ لها بعد الزواج ان تثبت مقدرتها على انها ربةُ منزلٍ رائعة، ولهذا فهي بحاجةٍ لطبخاتٍ
سهلة التحضير، ومحبوبةٍ من قبل المعازيم لذا سأقدم لكم اليوم بعض الإقتراحات من
طبخات سهلة في أول عزيمة للعروس، وبصراحة أنا قمت بها في أول
عزيمة لي وكانت النتائج مبهرةً، وأحببت أن أعيد العزيمة مرةً ثانيةً بسبب الإطراءات التي حصلت عليها من قبل المعازيم:
- الطبق الرئيسي:
لقد اخترت للطبق الرئيسي أكلاتٍ بسيطةٍ ولذيذةٍ في نفس الوقت، فقد طبخت الكبسة بالدجاج المشوي، و صينية البطاطا مع الدجاج بالفرن، وسمك الفيليه المقلي بخلطة ال
.gif)
ماط ( الكعك المطحون )، والفريكة بلحم الغنم اللذيذ.
- المقبلات:
زيّنتُ سفرتي بالمقبلات اللذيذة التي تكونت من الفتوش، وسلطة اللبن مع الخيار، وسلطة الخيار والبندورة، والبطاطا المقلية، واليالنجي الشامي الرائع، متبل الباذنجان ( البابا غنوج )، وتشكيلةً من المعجنات اللذيذة.
الشوربات:
حضرت شوربة الخضار، وشوربة العدس، وشوربة ماجي
- المشروبات:
وللأبتعاد عن المشروبات الصناعية، فقد قررت أن تكون المشروبات التي سأقدمها للضيوف من صنع يدي فقد حضرت عصير الليمون مع الزنجبيل الرائع، وعصير التفاح الطبيعي، والشاي بالنعناع، والشاي بالقرفة لمن يحب.
- الحلويات:
وهنا كانت الخاتمة، وبصراحة ختامها مسك، فلكم ماذا صنعت من أنواع الحلويات، صنعت كيكة البرتقال، وكيك الشوكولاته، وجيلي، وكريم الكرميل، وليزي كيك، بالإضافة لكيكة النسكافيه.
- الفواكه:
فقد اخترت للفواكه عدة أنواع منها: الموز، والتفاح، والبرتقال، والكرز، والمشمش، والبطيخ الأحمر والأصفر
- المكسرات:
اخترت تشكيلةً بسيطةً من المكسرات مثل الكاجو، والفستق الحلبي، والبندق، واللوز والمكسرات الصينية، والذرة المملحة
بصراحة ياعزيزتي كانت
عزيمة رائعة، ونالت رضا المعازيم بشكلٍ كبيرٍ، ولكنها كانت متعبةٌ جداً جداً، ونصيحة مني لكم عن تجربة خاصة، حاولوا أن تحضروا كل الأكلات التي يمكن أن تحضروها قبل يوم العزيمة، كأن تغسلو الدجاج واللحم وتسلقوه، وتحضروا الحلويات الباردة مثل الجيلي وكريم الكرميل، وكيكة النسكافيه، وتجهزي أطباق التقديم، والأطباق التي سيسكب بها الضيوف والكاسات والملاعق والشوك والسكاكين.
اغسلي الخضار والفواكه، وحضري العصائر وضعيها في البراد، وأشياء من هذا القبيل، فهذا سيسهل عليك العزيمة جداً، وإن أحببت إن لم يكن لديك شغالة، استأجري واحدة فقط ليوم العزيمة، ولكن للجلي والطلبات ولكن إياكي أن تجعليها تقترب من الطعام الذي تحضرينه.
وبهذا تكونين قد حضرتِ سفرةً تهدى للملوك وشئٌ يرفع الرأس ويبيض الوجه، وأرجو أن أكون قد ساعدتك قليلاً في
طبخات سهلة في أول عزيمة للعروس، وأرجو منك أن لا تتلبكي أو تتوتري أبداً وكوني واثقةً من نفسك.