وصفة البليلة - مقادير البليله - طريقة عمل البليله - اكلات شعبيه حجازيه 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
وصفة البليلة - مقادير البليله - طريقة عمل البليله - اكلات شعبيه حجازيه
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*البليله (http://forum.stop55.com/654597.html) - وصفة البليلة (http://forum.stop55.com/654597.html)- مقادير البليله (http://forum.stop55.com/654597.html)- طريقة عمل البليله (http://forum.stop55.com/654597.html) - اكلات شعبيه (http://forum.stop55.com/654597.html) - مكونات البليله...
البليله - وصفة البليلة - مقادير البليله - طريقة عمل البليله - اكلات شعبيه - مكونات البليله - بليله
المكوّنات
حمّص منقوع لليلة كاملة بالماء مع ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم - كوبان
كمون - ملعقة صغيرة
ملح - ملعقة صغيرة
خلّ اسود مخفف بالماء - ملعقة صغيرة
زبدة لينة - ملعقة كبيرة
طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة - 1
بقدونس مفروم فرماً ناعماً - باقة صغيرة
طريقة العمل
1- اغسلي الحمص جيداً ثمّ ضعيه في قدر الضغط.
2- ضعي القدر على النار. اغمري الحمص بالماء، رشّي فوقه الملح، إضغطي القدر واتركي الحمص لمدة ساعة حتى ينضج.
3- صفّي الحمّص، ضعيه في وعاء وأضيفي فوقه القليل من الزبدة اللينة.
4- نكهي الطبق بالخل الأسود المخفف والكمون وزيدي الملح بحسب الرغبة.
5- زيني طبق البليلة بقطع الطماطم وأوراق البقدونس المفرومة.
م"ن
2013 - 2014 - 2015 - 2016
,wtm hgfgdgm - lrh]dv hgfgdgi 'vdrm ulg h;ghj aufdi p[h.di 2013 2014 2015
|
08-07-2014, 04:14 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري