2014 2015سوفلي محشي بالبصل وطورشي وجبن
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
سوفلي محشي بالبصل وطورشي وجبن
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
رطل فرينةملعقة كبيرة خميرة فوريةحبة بيض فنجان صغير زيتوحليبملعقة صغيرة ملحالحشوة2 حبات بصل2 حبات طورشيحبة طماطمجبننضع الفرينة في الصحن وندير في وسط حفرة+ملح+خميرة+زيت+بيض ونمزج كل المكونات فالفرينة بعدين نسخن حليب ونجمع حتى تولي عندنا عجينة سهلة الاستعمال وندهنها بشوية زيت ونغطيها بسيلوفان ونخليها تمرنقشر البصل ونغسلو ونحطو فلخلاط ونرحيه بس موكثير ونزيد نرحي الطورشي وطمأنينةفي مقلاة نضع الزيت والبصل وطورشي وطماطم ونقليهم حتى يبالينحل العجينة ونطبعها على شكل دائرة نضع قليل من الحشو+جبن ونضع القليل من البيض على اطرف ثم نشكل شكل هلالوندهنها بالبيض ونضيفلها سنوج من الفوقشهية طيبة
رطل فرينة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
حبة بيض
فنجان صغير زيت
وحليب
ملعقة صغيرة ملح
الحشوة
2 حبات بصل
2 حبات طورشي
حبة طماطم
جبن
نضع الفرينة في الصحن وندير في وسط حفرة+ملح+خميرة+زيت+بيض ونمزج كل المكونات فالفرينة بعدين نسخن حليب ونجمع حتى تولي عندنا عجينة سهلة الاستعمال وندهنها بشوية زيت ونغطيها بسيلوفان ونخليها تمر
نقشر البصل ونغسلو ونحطو فلخلاط ونرحيه بس موكثير ونزيد نرحي الطورشي وطمأنينة
في مقلاة نضع الزيت والبصل وطورشي وطماطم ونقليهم حتى يبالي
نحل العجينة ونطبعها على شكل دائرة نضع قليل من الحشو+جبن ونضع القليل من البيض على اطرف ثم نشكل شكل هلال
وندهنها بالبيض ونضيفلها سنوج من الفوق
شهية طيبة
2013 - 2014 - 2015 - 2016
2014 2015s,tgd lpad fhgfwg ,',vad ,[fk
|
07-06-2015, 05:36 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
