طرق منوعة لحفظ الثوم 2017 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طرق منوعة لحفظ الثوم 2017
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://se .almlf.com/i/00036/igl4hvwtffic.jpg نقدم لك اليوم سيدتي مجموعة طرق فعالة وسهلة تساعدك على حفظ الثوم وتخزينة حسب احتياجاتك .. اختاري الطريقة المناسبة لحفظ الثوم من بين هذه الطرق : الثوم المجفف: يوضع الثوم على قطعة قماشيّة ويعرض للشمس لعدة أيام حتى يجف، ومن بعد أن يجف الثوم...
نقدم لك اليوم سيدتي مجموعة طرق فعالة وسهلة تساعدك على حفظ الثوم وتخزينة حسب احتياجاتك .. اختاري الطريقة المناسبة لحفظ الثوم من بين هذه الطرق :
الثوم المجفف: يوضع الثوم على قطعة قماشيّة ويعرض للشمس لعدة أيام حتى يجف، ومن بعد أن يجف الثوم بالكامل ويفقد جميع المواد السائلة التي بداخله يحفظ في علب نظيفة ويوضع في الغرفة، أو في المطبخ، ويمكن طحن الثوم وتحويله لمسحوق يستخدم كنوع من التوابل خاصة في الطهي، ولكن من السلبيات لهذه الطريقة أن الثوم يفقد الكثير من تلك القيمة الغذائية المميزة فيه، ولكنه لا يفقد مذاقه إلا بعد مرور فترة طويلة من الزمن.
الثوم المجمد: يمكن تجميد الثوم في البراد لفترات جيدة من بعد فرمه أو تقطيعه بحسب الشكل المفضل، وهناك طريقتان لحفظ الثوم قبل تجميده وهما:
الثوم المهروس، يهرس الثوم باستخدام الخلاط الكهربائي، ثمّ يحفظ في علبة أو بطرمان زجاجي محكم الإغلاق، ومن المهم ترك مساحة كافية وعدم رص البطرمان بالكامل تفادياً لانكساره، ومن الطرق الحديثة هي توزيع الثوم المهروس على قوالب صغيرة على شكل مكعبات وتركها حتى تجمد ثم توضع في عبوة بلاستيكية في البراد، هذه الطريقة تسهل استخدام الثوم بكميات محددة.
'vr lk,um gpt/ hge,l 2017
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vr lk,um gpt/ hge,l 2017 2013 2014 2015
|
07-29-2017, 12:21 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
