خبيزه شاميه 2013 ، طريقه الخبيزه الشاميه 2013 ، الخبيزه من الشام 2014
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
خبيزه شاميه 2013 ، طريقه الخبيزه الشاميه 2013 ، الخبيزه من الشام 2014
المقادير:
حزمة خبيزة شامية أو كيلو منها مفروم -كزبرة خضراء وكزبرة ناشفة -ثوم 6 حصوص -ملح حسب الرغبة . العجينة :
2كأس طحين عادي .gif) كاس طحين اسمر ملعقة صغيرة خميرة فورية كاس ونصف ماء فاتر -ملعقتين سمن مذاب .
الطريقة:
تغسل الخبيزة وتقلى بكاس زيت زيتون على نار خافتة.ثم تضاف للمقادير الباقية .
العجينة توضع امقادير الجافة ثم بقية المقادير مع مراعاة دفئ الماء .
تحشى العجين ويفضل تشكيلها دوائر كما هو موضح وبالهناء والعافية وجربوها انها لذيذة
ofd.i ahldi 2013 K 'vdri hgofd.i hgahldi lk hgahl 2014 hgahgdi ahgdi
|
04-04-2013, 01:28 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري