الخبيزة الشامية ، وصفة عمل الخبيزة الشامية ، طريقة تحضير الخبيزة الشامية
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الخبيزة الشامية ، وصفة عمل الخبيزة الشامية ، طريقة تحضير الخبيزة الشامية
الخبيزة الشامية ، وصفة عمل الخبيزة الشامية ، طريقة تحضير الخبيزة الشامية
المقادير:
حزمة خبيزة شامية أو كيلو منها مفروم -كزبرة خضراء وكزبرة ناشفة -ثوم 6 حصوص -ملح حسب الرغبة . العجينة :
2كأس طحين عادي و1 كاس طحين اسمر ملعقة صغيرة خميرة فورية كاس ونصف ماء فاتر -ملعقتين سمن مذاب .
الطريقة:
تغسل الخبيزة وتقلى بكاس زيت زيتون على نار خافتة.ثم تضاف للمقادير الباقية .
العجينة توضع امقادير الجافة ثم بقية المقادير مع مراعاة دفئ الماء .
تحشى العجين ويفضل تشكيلها دوائر كما هو موضح وبالهناء والعافية وجربوها انها لذيذة .
hgofd.m hgahldm K ,wtm ulg 'vdrm jpqdv
|
04-06-2013, 08:53 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
