طريقة عمل بسكوت بالموز 2013 - تحضير بسكوت بالموز بالصور 2014
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل بسكوت بالموز 2013 - تحضير بسكوت بالموز بالصور 2014
المقادير
20 قطعة بسكويت ويفر
ملعقتان صغيرتان سكر
ملح
3 ملاعق صغيرة زبد مصهور
1 ثمرة موز مقطعة إلى أجزاء صغيرة
ملعقتان صغيرتان سكر بنى
ملعقتان صغيرتان فول سوداني مملح
ملعقتا صغيرتان رقائق شيكولاته
بياض بيضتان
½ كوب كريمة
1/8 ملعقة صغيرة فانيليا
يوقد الفرن حتى 175 ددرجة مئوية.
فى الخلاط الكهربائي، تخفق الفانيليا مع رقائق البسكويت ثم يضاف إليهما ملعقة من السكر والملح.
ثم الزبد مع الخفق حتى تمام امتزاج المكونات.
يقسم الخليط إلى نصفين، يفرد كل جزء فى صينية بأسفل كوب زجاجي.
فى إناء متوسط الحجم، يخلط الموز والسكر البني والفول السوداني ورقائق الشيكولاته.
ثم يقسم هذا الخليط بين الصينيتين بالتساوي ويوضع فوق الخليط الموجود بها.
فى نفس الإناء يخفق بياض البيض والكريمة والفانيليا والملعقة المتبقية من السكر.
مع الخفق حتى ينحل السكر ويقسم الخليط بين الصينيتين.
يخبز البسكويت فى الفرن ما يقرب من 30 – 35 دقيقة
'vdrm ulg fs;,j fhgl,. 2013 - jpqdv fhgw,v 2014
|
04-20-2013, 09:30 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري