عمل دجاج مسحب محشي بالموزرلا 2013، دجاج مسحب محشي 2013،مسحب محشي 2014
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
عمل دجاج مسحب محشي بالموزرلا 2013، دجاج مسحب محشي 2013،مسحب محشي 2014
عمل دجاج مسحب محشي بالموزرلا 2013، دجاج مسحب محشي 2013،مسحب محشي 2014
 المقادير:
- كيلو دجاج مسحب ومقطع ومدقوق.
- ضمة بقدونس.
- علبة فطر مقطع.
- كاس جبن موزرلا مبشور.
- ملح- فلفل اسود- باربيكا-رشة سماق
-1 ملعقة زيت زيتون
- 2 بيضه مخفوقه.
كأس .gif "Dream Cafeh Small (52)") ماط.
زيت للقلي.
الطريقة:
- يملح ويبهر الدجاج ويترك جانبا.
ن – حضر الحشوه وهي بقدونس ناعم وفطر وزيت الزيتون وجبن الموزرلا ورشة فلفل نخلطهم جيدا.
- نفرد قطعة الدجاج ونضع بطرفها الحشوه وتلف وتثبت باعواد الاسنان الخشبيه.
- نضع قطع الدجاج بالبيض ثم الماط. ثم تقلى بالزيت.
- نصفها بصينيه بايركس ويوضع عليها ما تبقى من الحشوه.
ulg ][h[ lspf lpad fhgl,.vgh 2013K 2013Klspf 2014 gwpm
|
08-16-2013, 02:51 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
