تارت بالتفاح والموز 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
تارت بالتفاح والموز
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1395267622.png طريقة التارتاصبع زبده يذاب ثم يضاف له فنجانقهوه سكر ويخلط جيدا بالمضرب اليدويثم يضاف ثلاث ملاعق حليب بودر وفانيلاوتخلط ثم يضاف كاس كبير دقيق ابيض وملعقه صغيره بكينق بودروتخلط ثم تضاف بيضه وتعجن جيدا باليد ثم تفرد بالصينيه المخصصه للتارت وتخرم بالشوكه لتفادي انتفاخها ومراعاة رفع العجينه من الجوانب قليلا وتدخل الفرن من فوق وتحت لحد ماتستوي المهلبيهكاس وربع ماءوثلاث ملاعق نشاوست ملاعق حليب وملعقتين صغيره فانيلا وفنجان قهوه سكر وتحرك وعلى النار لحد ماتثقل مع التحريك المستمر وترفع من ع النار وتضيفي علبه قشطه وتحرك وتصب على التارت تقشري تفاح وتبشريه بالبشاره وتضعي على النار قليلا من الزبده وتضيفي عليها التفاح وثلاث ملاعق قرفه مطحونه وثلاث ملاعق سكر مطحون وتتركيه لحد مايذبل التفاح وترفعيه من على النار ويترك يبرد ويوضع على المهلبيه فوق التارت وممكن تقلي شرائح موز في قليل من الزبده ويرص ع وجه التارت
طريقة التارت
اصبع زبده يذاب ثم يضاف له فنجانقهوه سكر ويخلط جيدا بالمضرب اليدويثم يضاف ثلاث ملاعق حليب بودر وفانيلاوتخلط ثم يضاف كاس كبير دقيق ابيض وملعقه صغيره بكينق بودروتخلط ثم تضاف بيضه وتعجن جيدا باليد ثم تفرد بالصينيه المخصصه للتارت وتخرم بالشوكه لتفادي انتفاخها ومراعاة رفع العجينه من الجوانب قليلا وتدخل الفرن من فوق وتحت لحد ماتستوي
المهلبيهكاس وربع ماءوثلاث ملاعق نشاوست ملاعق حليب وملعقتين صغيره فانيلا وفنجان قهوه سكر وتحرك وعلى النار لحد ماتثقل مع التحريك المستمر وترفع من ع النار وتضيفي علبه قشطه وتحرك وتصب على التارت
تقشري تفاح وتبشريه بالبشاره وتضعي على النار قليلا من الزبده وتضيفي عليها التفاح وثلاث ملاعق قرفه مطحونه وثلاث ملاعق سكر مطحون وتتركيه لحد مايذبل التفاح وترفعيه من على النار ويترك يبرد ويوضع على المهلبيه فوق التارت وممكن تقلي شرائح موز في قليل من الزبده ويرص ع وجه التارت
الموضوع الأساسي: تارت بالتفاح والموز
المصدر: منتديات عروس
2013 - 2014 - 2015 - 2016
jhvj fhgjthp ,hgl,. 2013 2014 2015
|
03-20-2014, 03:00 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري