ورق عنب ~ كنافة على الصاج ~ سلطة جرجير ~ حلى الشمواهـ .

03-07-2012, 01:23 PM

للصمـت هيبـه

♣ آلِحآلِة » للصمـت هيبـه غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Jan 2012

♣ عّضوَيًتِـيً » 830

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 386

♣ نقآطيً » 356

♣ آلِمسّتِوَيً » للصمـت هيبـه is a jewel in the rough

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 3
Thanks (تلقى): 31
Likes (أرسل): 2
Likes (تلقى): 37
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

ورق عنب ~ كنافة على الصاج ~ سلطة جرجير ~ حلى الشمواهـ .

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

ورق عنب ~ كنافة على الصاج ~ سلطة جرجير ~ حلى الشمواهـ .

~ ورق عنب ~

كنافة الصاج سلطة جرجير الشمواهـ eqla3_1314054367.jpg

:: المقادير ::
ورق عنب يغسل جيدا
2 ملعقة صلصة
ملح – فلفل أسود – ملح ليمون

:مقادير الحشوة:
رز مصري مسلوق نصف سلقة
كزبرة مفرومة ناعم
ملح ليمون – نعناع ناشف
ملح – فلفل اسود
حبة طماطم مقطعة صغير

مقادير الصوص
علبة طماطم علب محطونة
أو 4 حبات طماطم معصورة
حبة بصلة مقطعة صغير
ملعقة صلصة
ملح – فلفل أسود – ملح ليمون

: الطريقة :
تخلط مقادير الحشوة ويتم حشو
ورق العنب بالطريقة المعتادة
يرص ورق العنب زي الصورة الي فوق
تقريبا كل 6 حبات مع بعض وتتربط
بالخيوط الوردي >> هع هع
على النار نحط الموية الحارة مع ملعقتين صلصة مع البهار
ياخذ له ساعة تقريبا او ساعة وربع
وفي هالوقت نعمل الصوص
نرفع البصل على النار في شوية زيت
لما يتحمر نضيف الطماطم والبهار
10 دقايق يتسبك ونسقط ورق العنب
نخليه ربع ساعه تقريبا على نار هادية
وبث ..

~ حلى الشمواهـ ~

كنافة الصاج سلطة جرجير الشمواهـ eqla3_1314054118.jpg

:المقادير والطريقة :

" المرحلة الأولى "
10مغلفات كيك اليمامة بالشوكلاتة نفككه بالنص ونرصه في الصينية ونخلي الجهة الي فيها الشوكلاتة للأعلى .

" المرحلة الثانية "
كاس ونصف ماء
4 ملاعق حليب بودرة
2 مغلف كريم كراميل
نخلطهم مع بعض ونرفعهم على النار لما تغلي ..

" المرحلة الثالثة "
17 حبة بسكويت شاي
1 علبة قشطة
1ملعقة نسكافيه
نخلطهم بالخلاط ونضيف عليهم المرحلة الثانية ونخلطهم مع بعض

" المرحلة الاخيرة Game over " هههههههه
نضيف الخلطة الي بالخلاط على الكيك الي بالصينية ونرش عليه 3 ملاعق كاكاو بودرة من خلال صفاية عشان يصير كذا سطحه زي الشمواهـ
وبث ..

~ سلطة الجرجير~

كنافة الصاج سلطة جرجير الشمواهـ eqla3_1314054315.jpg

:المقادير:
حزمة جرجير
حبة فلفل رومي
حبة طماطم
شوية كزبرة
2 حبة خيار
4 ملاعق مليانه رمان
ملح – فلفل اسود – ليمون – زيت زيتون – خل أسود
:الطريقة :
تقطع كل الخضار قطع متوسطة وتخلط مع بعضها ونضيف الرمان والبهار والملح مع زيت الزيتون وخل مع بعض وتوضع عند التقديم
قدمتها مع صوص الرانش والهني ماسترد
وبث ..

~ كنافة على الصاج ~

كنافة الصاج سلطة جرجير الشمواهـ eqla3_1314054345.jpg

:المقادير:
كنافة السنبلة تقريبا ثلث العلبة
ربع كوب زيت او سمنه او زبدة سايحة
حليب محلى (نستله او اي نوع تحبيه او شيرة للتغطية
الحشوة ( حشوة الكاسترد

: الطريقة :
نحط ثلثين الكنافة بعد فركها بالزيت وتقطيعها باليد في صاج مدهون بشوية زيت
ونضيف الحشوة ونغطيها بالثلث الباقي من الكنافة ونشغل النار متوسطة لما تبدأ تحمر الاطراف
نقلبها في صحن خارجي وبعدين نرد نحطها في الصاج حتى يحمر الوجه الثاني ونسقيها بحليب محلى او الشيرة
وهي على النار ونطفي عليها وتصير جاهزة للتقديم ..
ويمي يمي على الطعم الأليم

تمـ

كنافة الصاج سلطة جرجير الشمواهـ 1315954136381.gif

المصدر: منتديات دريم كافيه

,vr ukf Z ;khtm ugn hgwh[ sg'm [v[dv pgn hgal,hiJ >

الإعجاب / الشكر

ام الحر معجب بهذه المشاركه

شكر

اعجاب

03-07-2012, 07:52 PM

الفيلسوف الصغير

مشرف قسم الاسره والمجتمع

♣ آلِحآلِة » الفيلسوف الصغير غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Oct 2011

♣ عّضوَيًتِـيً » 589

♣ عّمرٍڪْ » 38

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 3,914

♣ نقآطيً » 2915

♣ آلِمسّتِوَيً » الفيلسوف الصغير is a splendid one to behold

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 410
Thanks (تلقى): 634
Likes (أرسل): 517
Likes (تلقى): 680
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

مشكورة يالغالية
انا بعرف اعمل ورق العنب وكمان سلطة الجرجير طبعا بطريقة مختلفة
انما حلو الشام اول مرة اعرف المقادر وهيك
تقبلى تحياتى

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

03-09-2012, 02:49 AM

خواطر طفله

♣ آلِحآلِة » خواطر طفله غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Oct 2011

♣ عّضوَيًتِـيً » 546

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 2,052

♣ نقآطيً » 769

♣ آلِمسّتِوَيً » خواطر طفله is a glorious beacon of light

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 47
Thanks (تلقى): 55
Likes (أرسل): 26
Likes (تلقى): 76
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

يعطيك العافيه

على روعة انتقائك الراقي
بانتظار فيض عطائك
ودي

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

03-09-2012, 07:06 PM

للصمـت هيبـه

♣ آلِحآلِة » للصمـت هيبـه غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Jan 2012

♣ عّضوَيًتِـيً » 830

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 386

♣ نقآطيً » 356

♣ آلِمسّتِوَيً » للصمـت هيبـه is a jewel in the rough

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 3
Thanks (تلقى): 31
Likes (أرسل): 2
Likes (تلقى): 37
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

منورين ياالغوووولي

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

03-09-2012, 09:53 PM

ورد جوري

♣ آلِحآلِة » ورد جوري غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Feb 2011

♣ عّضوَيًتِـيً » 46

♣ عّمرٍڪْ » 38

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 105

♣ نقآطيً » 186

♣ آلِمسّتِوَيً » ورد جوري will become famous soon enough

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 69
Thanks (تلقى): 7
Likes (أرسل): 46
Likes (تلقى): 7
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

للصمت هيبه

صور رووعه وأكلات كمــآن روووعه
الله يعطيكِ العافييه

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

03-10-2012, 08:51 PM

للصمـت هيبـه

♣ آلِحآلِة » للصمـت هيبـه غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Jan 2012

♣ عّضوَيًتِـيً » 830

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 386

♣ نقآطيً » 356

♣ آلِمسّتِوَيً » للصمـت هيبـه is a jewel in the rough

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 3
Thanks (تلقى): 31
Likes (أرسل): 2
Likes (تلقى): 37
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

انتي الروعه يااالغلا
يعااااافيك ربي

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

03-13-2012, 04:30 PM

ام الحر

♣ آلِحآلِة » ام الحر غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Aug 2011

♣ عّضوَيًتِـيً » 356

♣ عّمرٍڪْ » 43

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 5,586

♣ نقآطيً » 1024

♣ آلِمسّتِوَيً » ام الحر is a name known to all

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 321
Thanks (تلقى): 68
Likes (أرسل): 482
Likes (تلقى): 95
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

طرح رائع ومفعم بالحلااوة واللّذهـ~_^
يعطيك العافيه على هذهـ الوصفات..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

03-13-2012, 05:32 PM

ام عدي وقصي

♣ آلِحآلِة » ام عدي وقصي غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Mar 2012

♣ عّضوَيًتِـيً » 1222

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 17

♣ نقآطيً » 52

♣ آلِمسّتِوَيً » ام عدي وقصي جديد

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 0
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 1
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

ووووووووووااااو يالزيــــــــــــــــز..
يسلممممموا ديـــــــــــــــــاتك عالطرح الاكتر من رائع

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

04-01-2012, 05:59 PM

صمت المشاعر

♣ آلِحآلِة » صمت المشاعر غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Oct 2011

♣ عّضوَيًتِـيً » 513

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 8,824

♣ نقآطيً » 3379

♣ آلِمسّتِوَيً » صمت المشاعر is a splendid one to behold

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 729
Thanks (تلقى): 768
Likes (أرسل): 722
Likes (تلقى): 885
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

04-05-2012, 09:44 PM

#10

للصمـت هيبـه

♣ آلِحآلِة » للصمـت هيبـه غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Jan 2012

♣ عّضوَيًتِـيً » 830

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 386

♣ نقآطيً » 356

♣ آلِمسّتِوَيً » للصمـت هيبـه is a jewel in the rough

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 3
Thanks (تلقى): 31
Likes (أرسل): 2
Likes (تلقى): 37
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

الله يسلمكم
منوورين^^

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

ورق عنب ~ كنافة على الصاج ~ سلطة جرجير ~ حلى الشمواهـ .

اكلات 2014 - وصفات 2014 - حلويات 2014