سويسرول الفواكه - مقادير سويسرول الفواكه - طريقة عمل سويسرول الفواكه - السويسرول 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
سويسرول الفواكه - مقادير سويسرول الفواكه - طريقة عمل سويسرول الفواكه - السويسرول
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*سويسرول الفواكه (http://forum.stop55.com/657919.html) - مقادير سويسرول الفواكه (http://forum.stop55.com/657919.html)- طريقة عمل سويسرول الفواكه (http://forum.stop55.com/657919.html) - السويسرول بالفواكه (http://forum.stop55.com/657919.html) - سويسرول (http://forum.stop55.com/657919.html)*
سويسرول الفواكه - مقادير سويسرول الفواكه - طريقة عمل سويسرول الفواكه - السويسرول بالفواكه - سويسرول
- المكونات:
- 1 كيلو كريمة مخفوقة للحشو .
- 1 كيلو فاكهة جافة .
- 1 كيلو ونصف دقيق .
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا .
- 10 بيضات .
- 1 كيلو سكر.
- أي فاكهة محببة طازجة للتزيين.
- طريقة التحضير:
- سخنى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- إدهنى صاج فرن جيداً ويفرش بورق الزبدة.
- وزعى الفاكهة الجافة على الصاج.
- أخفقى البيض في العجان الكهربائى على سرعة متوسطة .
- أضيفى السكر والفانليا للبيض مع الاسستمرار في الخفق.
- أضيفى الدقيق تدريجياً لخليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات .
- قومى بصب الخليط فوق الفاكهة في الصاج (مراعاة صب طبقة متوسطة السمك حوالى 1 بوصة) .
- أدخليه فى الفرن لمدة 10 دقيقة .
- ضعى الكيك على شبكة معدنية ليبرد , ويرفع ورق الزبد عنه.
- إفردى طبقة من ورق الزبد و إفردى الكيك عليها وضعى الحشو (الكريمة) ولفيه جيداً فى ورق الزبد ثم ورق بلاستيك ويترك حوالى 4 دقائق بالثلاجة حتى يتماسك.
- قطعية إلى حلقات بسكيين ثم يقدم مع الكريمة المخفوقة والفواكه.
م"ن
2013 - 2014 - 2015 - 2016
s,dsv,g hgt,h;i - lrh]dv 'vdrm ulg hgs,dsv,g 2013 2014 2015
|
08-30-2014, 08:52 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري