.gif)
اصابع الدجاج المقرمش
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
السلام عليكم اصابع الدجاج المقرمش
يعتبر من المأكولات المحببة للجميع و خاصة الصغر و هي عبارة ...عن
صدرو دجاج مقطعة و مغلفة بالبيض و رقائق الذرة المكسرة
المقادير
مقدار 500 غرام من صدور الدجاج
رقائق الذرة (كورن فليكس) خالية من السكر
بهارات دجاج
بيض
ملح
زيت نباتي
الطريقة
يقطع الدجاج و تكسر رقائق الذرة ناعما
و يضاف إليها بهارات الدجاج و يخفق البيض و يضاف إليه الملح
يؤخذ قطعة من الدجاج و توضع في البيض
ثم في رقائق الذرة بحيث تغلف من جميع الجهات و هكذا جميع القطع
تقلى قطع الدجاج في زيت ساخن حتى تحمر من الخارج
و تنضج من الداخل ثم تقدم 
hwhfu hg][h[ hglrvla
|
12-13-2011, 08:27 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري