.gif)
شوربة الخضار المغربية
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
السلام عليكم
المقادير:
شوربة الخضار المغربية
لمقادير:
250جرام قطعا صغيرة لحم
جزر2
2 لفت
... 2 بطاطس
2 ساق الكرفس
طماطم 3
1 بصلة
باقة بقدونس
2/1 كوب شعرية
1 ملعقة كبيرة زيت
2/1 ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة ملح
1 ملعقة كركم
الطريقة:
نقشرالخضر و نقطعها قطعا صغيرة إلا الطماطم.
في طنجرة نضع اللحم و الخضر و البقدونس و البصل و الزيت و الملح و الفلفل الأسود و الكركم ثم نضيف 2 لتر ماء و نترك الكل يغلي.
ثم نضيف عصير الطماطم نترك الكل ينضج لمدة 45 دقيقة. ثم نضيف الشعرية و عندما تنضج نقدم ساخنا.مشاهدة المزيد
a,vfm hgoqhv hglyvfdm
|
10-26-2011, 10:45 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري