خبز البروسكيتإ بالكوسآ والصنوبر 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
خبز البروسكيتإ بالكوسآ والصنوبر
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://up.ta7a.com/t7/q9A79993.png المكونات
المكونات
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة صنوبر
1 فص ثوم مهروس
1 حبة باذنجان صغيرة مفرومة ناعماً
1 حبة طماطم صغيرة مفرومة ناعماً
2 حبة كوسا صغيرة مفرومة
6 حبة زيتون أسود مفرومة
2 ملعقة كبيرة زبيب
2 ملعقة صغيرة خل أحمر
1 ملعقة كبيرة حبق طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الطريقة
1
يُسخن الزيت في مقلات متوسطة الحجم وتُقلب فيه المكسرات والثوم والباذنجان لمدة 5 دقائق.
2
تُضاف الطماطم والكوسا والزيتون والزبيب والخل وتُحرك جميعاً حتى تصبح الكوسا طرية.
3
يترك المزيج ليبرد في درجة حرارة الغرفة وثم تضاف له الأعشاب ويحرك مرة أخرى.
4
يوزع بعد ذلك مزيج الخضروات على الخبز المحمص ويقدم بارداً.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
of. hgfv,s;djY fhg;,sN ,hgwk,fv 2013 2014 2015
|