اليوم عملت ارز
بالخضار ودجاج مشوى فى الفرن اكله سريعه وسهله وشهيه وما تاخد وقت بالاضافه انها مغذيه ومفيده
نقوم اولا بتحمير بصله ونضع عليها ملح وفلفل وكارى وبهارات وورق لورا وحبهان
وبعدها نقوم بوضع الخضار
المشكل ونقوم بتشويحه مع البصل
نقوم بعد ذلك بوضع مقدار من مرق الدجاج ومكعب مرق دجاج ونتركها حتى تغلى وبعدها نضع الارز حتى تمام الاستواء
نقوم بتقطيع بصل وطماطم وفلفل حلقات ونتبلها بملح وفلفل وبهارات وزعتر
ونضع عليها الدجاج وتكون متبله مسبقا ببصله مبشوره وبهارات وليمون
ونضع فوق الدجاج 3 معالق زيت ومعلقة صلصه ونخففها بقليل من الماء
نقوم بتغليفها بورق فويل ونضعها فى الفرن حتى تمام الاستواء
يارب تعجبكم وتجربوها :smile15: