بسكويت القهوة - بسكويت القرفه - طريقة عمل بسكويت القهوه والشوكولاته - كوكيز - بسكويت 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
بسكويت القهوة - بسكويت القرفه - طريقة عمل بسكويت القهوه والشوكولاته - كوكيز - بسكويت
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*بسكويت القهوة (http://forum.stop55.com/656264.html)- بسكويت القرفه (http://forum.stop55.com/656264.html)- طريقة عمل بسكويت القهوه والشوكولاته (http://forum.stop55.com/656264.html)- كوكيز (http://forum.stop55.com/656264.html) - بسكويت الشوكولاته (http://forum.stop55.com/656264.html)* ...
بسكويت القهوة - بسكويت القرفه - طريقة عمل بسكويت القهوه والشوكولاته - كوكيز - بسكويت الشوكولاته
طريقة عمل بسكويت القهوة والقرفة بحبيبات شوكولاتة هيرشى
المكونات والمقادير:
3 كوب دقيق
كوب سكر
3 بيضات
1/2 كوب زبدة
2 ملعقة بيكينج بودر
ملعقة من حبوب القهوة
1/4 من مسحوق الكاكاو
كوب حبيبات شوكولاتة هيرشى أو بندق مجروش
1/2 ملعقة من القرفة المطحونة
ذرة ملح
طريقة التحضير:
- يخلط السكر مع الزبدة وحبوب القهوة والقرفة والبيكنج بودر والكاكاو والملح فى وعاء مناسب الحجم.
- يضاف البيض إلى الخليط وتخفق المكونات مرة أخرى.
- يضاف الدقيق تدريجيًا مع الإستمرار فى الخلط أو الخفق حتى تتجانس المكونات.
- تضاف حبيبات شوكولاتة هيرشى أو البندق إلى العجين ويقلب جيداً.
- تشكل العجين على شكل كرة وتتخرج فى مكان دافئ حتى ترتاح لمدة ثلث ساعة.
- يحضر الفرن بتسخينه على درجة حرارة متوسطة.
- تحضر صينية الفرن برشها بالقليل من الدقيق حتى لا يلتصق العجين بالصينية.
- تشكل العجينة الى دوائر متناسقة الحجم وتوضع فى الصينية وتدخل الى الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج البسكويت.
- بعد أن ينضج البسكويت يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يقدم.
م"ن
2013 - 2014 - 2015 - 2016
fs;,dj hgri,m - hgrvti 'vdrm ulg hgri,i ,hga,;,ghji ;,;d. 2013 2014 2015
|
08-18-2014, 07:24 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
