كيكة الكاسترد2013 , طريقة عمل كيكة الكاسترد , خطوات عمل كيكة الكاسترد 2013

03-17-2013, 11:35 AM

دلع وقلبي ولع

♣ آلِحآلِة » دلع وقلبي ولع غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Mar 2013

♣ عّضوَيًتِـيً » 1963

♣ عّمرٍڪْ » 37

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 1,920

♣ نقآطيً » 79

♣ آلِمسّتِوَيً » دلع وقلبي ولع جديد

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 7
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 10
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

كيكة الكاسترد2013 , طريقة عمل كيكة الكاسترد , خطوات عمل كيكة الكاسترد 2013

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

كيكة الكاسترد2013 , طريقة عمل كيكة الكاسترد , خطوات عمل كيكة الكاسترد 2013

المقادير:

1 كوب طحين

2/3 كوب من مسحوق الكسترد

1/2 ملعقة صغيرة من كربونات الصودا

125 جرام من الزبدة

3/4 كوب سكر

3 بيضات

1/4 كوب حليب خالي الدسم

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير:

ينخل الدقيق مع مسحوق الكسترد وبيكربونات الصودا مع البيكنج باودر في وعاء كبير.

تصنع حفرة وسط الكوم.

تذاب الزبدة مع السكرفي قدر صغير على نار هادئة وتحرك حتى يذوب السكر.

ترفع القدر عن النار.

يخلط البيض مع الحليب في وعاء صغير ويضاف مزيج الزبدة ومزيج البيض إلى خليط الدقيق وتستعمل ملعقة خشبية لخفق المزيجين.

يخلط حتى يتجانس دون زيادة في الخفق.

يصب الخليط بالقالب حتى ينضج وبالعافية

المصدر: منتديات دريم كافيه

;d;m hg;hsjv]2013 < 'vdrm ulg hg;hsjv] o',hj 2013