عمل سلطة فتوش -سلطة فتوش منعشة 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
عمل سلطة فتوش -سلطة فتوش منعشة
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://up.ta7a.com/t7/OGG32381.png (http://vb.ta7a.com/) صورة: http://up.ta7a.com/t7/90V72665.jpg
المكوّنات
خس مفروم - كوبان
خيار مقطع إلى شرائح صغيرة - 2
طماطم مفرومة - 2
بقدونس مفروم - نصف كوب
نعناع مفروم - ربع كوب
بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً - حبّة
رمان - ربع كوب
خبز مقلي ومقطع إلى أجزاء - بحسب الرغبة
لتحضير الصلصة:
سماق - نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض - نصف كوب
زيت زيتون - نصف كوب
دبس رمّان - ربع كوب
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل - نصف ملعقة صغيرة
ثوم مهروس - 4 فصوص
طريقة العمل
1 - ضعي في وعاءٍ كبير الخس، الخيار، الطماطم، البقدونس، النعناع، البصل والرمان
2 - أخلطي المكوّنات ثمّ أضيفي الخبز على الوجه
3 - لتحضير الصلصة، أمزجي في وعاءٍ صغير السماق،
عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، دبس الرمان، الملح، الفلفل والثوم
4 - أسكبي الصلصة فوق الفتوش ثمّ قدّميه !
:ta7a_464::ta7a_411:
2013 - 2014 - 2015 - 2016
ulg sg'm tj,a -sg'm lkuam 2013 2014 2015
|
01-27-2014, 08:31 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري