اللينزا.......... 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
اللينزا..........
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
بسم الله الرحمن الرحيماحبائي واخواتي اليوم جاءت لكم بطبق حلو رائع وهو اللينزاوهو عباره عن عجينه وحشو وسيرب .المقادير:_صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397078159.jpg كوب ونصف دقيقكوب سكر بودركوب جوز هند مبشور ناعمكوب زبده او سمن(200جم)2بيضه_فانيليامقاديرالكريمه:_2ونصف كوب حليب 3ملاعق نشا كبيرهمقادير السيرب:_2كوب سكر2كوب ماء_عصير ليمونه.طريقه العجينه:_#توضع الزبده علي السكر وتضرب ثم يضاف البيض والفانيليا.صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397078159.jpg #يوضع الدقيق علي جوز الهند ويقلب ويوضع علي الخليط السابق حتي تتكون عجينه.صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397078159.jpg #تقسم العجينه تلتين وتلت ناخذ التلتين وندهن قالب تارت وتفرد.صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397078159.jpg #نعمل الكريمه للحشو باضافه 2كوب حليب علي النار وناخذ النصف الكوب الاخر من الحليب ويذاب به 3ملاعق نشا حتي يغلي الحليب يضاف له الحليب المذاب به النشا ويقلب بسرعه حتي يغلظ وينزل من علي النار.صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397078159.jpg #تصب الكريمه علي العجينه ولا نجعل الكريمه تاتي علي الاطراف.صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397078159.jpg #ناخذ تلت العجينه الباقيه وتوضع في كيس تزيين .صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397078159.jpg #نشكل به خطوط طوليه وعرضيه علي الكريمه.صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397078159.jpg وتزين بكرز مسكر او اي نوع مكسرات.صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397078591.jpg وتدخل فرن حار وفي هذه الاثناء نعمل السيرب باضافه السكر الي الماءحتي يغلي يضاف عصير الليمونه حتي يثقل في السمك وعندما تسوياللينزا تسقي بالشراب وهو دافئ وهي ساخنه.صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397087751.jpg وتوضع في الثلاجه وتقدم وصحه وعافيه.صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1397087751.jpg واتمني ان تجربوها وان تنال اعجابكم دمتم في حفظ الله وامنه.
بسم الله الرحمن الرحيم
احبائي واخواتي اليوم جاءت لكم بطبق حلو رائع وهو اللينزا
وهو عباره عن عجينه وحشو وسيرب .
المقادير:_
كوب ونصف دقيق
كوب سكر بودر
كوب جوز هند مبشور ناعم
كوب زبده او سمن(200جم)
2بيضه_فانيليا
مقاديرالكريمه:_
2ونصف كوب حليب
3ملاعق نشا كبيره
مقادير السيرب:_
2كوب سكر
2كوب ماء_عصير ليمونه.
طريقه العجينه:_
#توضع الزبده علي السكر وتضرب ثم يضاف البيض والفانيليا.
#يوضع الدقيق علي جوز الهند ويقلب ويوضع علي الخليط السابق حتي تتكون عجينه.
#تقسم العجينه تلتين وتلت ناخذ التلتين وندهن قالب تارت وتفرد.
#نعمل الكريمه للحشو باضافه 2كوب حليب علي النار وناخذ النصف الكوب الاخر من الحليب ويذاب به 3ملاعق نشا حتي يغلي الحليب يضاف له الحليب المذاب به النشا ويقلب بسرعه حتي يغلظ وينزل من
علي النار.
#تصب الكريمه علي العجينه ولا نجعل الكريمه تاتي علي الاطراف.
#ناخذ تلت العجينه الباقيه وتوضع في كيس تزيين .
#نشكل به خطوط طوليه وعرضيه علي الكريمه.
وتزين بكرز مسكر او اي نوع مكسرات.
وتدخل فرن حار وفي هذه الاثناء نعمل السيرب باضافه السكر الي الماء
حتي يغلي يضاف عصير الليمونه حتي يثقل في السمك وعندما تسوي
اللينزا تسقي بالشراب وهو دافئ وهي ساخنه.
وتوضع في الثلاجه وتقدم وصحه وعافيه.
واتمني ان تجربوها وان تنال اعجابكم دمتم في حفظ الله وامنه.
الموضوع الأساسي: اللينزا..........
المصدر: منتديات عروس
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hggdk.h>>>>>>>>>> 2013 2014 2015
|
04-10-2014, 04:12 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري