طريقة عمل كفتة الحاتى 2017 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل كفتة الحاتى 2017
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
المقادير 1/2 كيلوغرام لحم مفروم 2 بصل، مفروم ومعصور مع الحفاظ على مائه 1/2 كوب عصير الطماطم 1 ملعقة صغيره بهار، لحم 1/2 ملعقة صغيره فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيره زعتر 1/2 ملعقة صغيره ملح صورة: http://www.m5zn.com/newuploads/2016/...1b09def519.jpg
المقادير
1/2 كيلوغرام لحم مفروم
2 بصل، مفروم ومعصور مع الحفاظ على مائه
1/2 كوب عصير الطماطم
1 ملعقة صغيره بهار، لحم
1/2 ملعقة صغيره فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيره زعتر
1/2 ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير
تخلط كل المكونات ماعدا ماء البصل وماء الطماطم مع بعض جيداً.
نضع الخليط في الثلاجة مدة 10 دقائق، نخرج الخليط من الثلاجة ونشكله أصابع.
تشك أصابع الكفتة في أسياخ مع تغميس اليد بخليط ماء البصل وماء الطماطم عند تكبيس تكبيس الكفتة على السيخ لتنقش شكل الأصابع.
نكرر العملية مع باقي كمية الكفتة ثم نشويها في الفرن أو على الفحم حتى تنضج الكفتة.
'vdrm ulg ;tjm hgphjn 2017
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg ;tjm hgphjn 2017 2013 2014 2015
|
10-21-2016, 07:14 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
