مسبك الباميه والزهره - طريقة عمل مسبك الباميه والزهره 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
مسبك الباميه والزهره - طريقة عمل مسبك الباميه والزهره
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*مسبك الباميه والزهره - طريقة عمل مسبك الباميه والزهره * *السلام علكيم ورحمة الله وبركاته* * المقادير * * نصف حبة دجاج * * كاس ونصف باميا * * كاستين زهره * * ذرةفلفل أسود * * نصف ملعقه ك كمون
السلام علكيم ورحمة الله وبركاته
المقادير
نصف حبة دجاج
كاس ونصف باميا
كاستين زهره
ذرةفلفل أسود
نصف ملعقه ك كمون
2مكعب ماجي
ثوم
بصل ك
1 طماطم مفرومه
3 ملاعق ك زيت زيتون
3-4 م ك معجون طماطم
الطريقه
نقطع البصل قطعا صغيره والدجاج وندق الثوم
ونضع القدر على النار ثم نضع الزيت والبصل
ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الدجاج
نقوم تقليبه لمدة 10 دقائق
نضيف اليه المعجون والطماطم والماجي والبهارات ونتركه 10دقائق أخرى
نحمر الباميا في نصف بيالة زيت في الصاج
ثم تصفى من الزيت
ثم تضاف الزهره على الباميا والدجاج ولا تحرك
لمدة ثلث ساعه حتى لا تتفك الزهره
بعد مرور ثلث ساعة نحرك القدر حتى تتجانس
وهذا شكله النهائي وبالهناء والعافيه
ملاحظة: وإذا ماتحبون الزهره مو لازم إستبدلوها بالكوسه مثلا أو أضيفو له بطاطس
2013 - 2014 - 2015 - 2016
lsf; hgfhldi ,hg.ivi - 'vdrm ulg 2013 2014 2015
|
02-05-2016, 03:06 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري