طريقة عمل برياني ربيان 2018 2013 2014 2015

01-31-2018, 02:30 PM

medo ely

♣ آلِحآلِة » medo ely غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Sep 2012

♣ عّضوَيًتِـيً » 1661

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 50,396

♣ نقآطيً » 56

♣ آلِمسّتِوَيً » medo ely جديد

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 0
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 3
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

طريقة عمل برياني ربيان 2018 2013 2014 2015

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

طريقة عمل برياني ربيان 2018 2013 2014 2015

طريقة عمل برياني ربيان 2018
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

صورة: http://up.dll33.com/uploads/1517393254251.jpg نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية لتقدميها لعائلتك وضيوفك وهي برياني ربيان هندي.. اليك المكونات وطريقة التحضير : مقادير عمل برياني ربيان - أرز بسمتي : كوبان - الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان - البصل : 2 حبة (مقطعة...

طريقة عمل برياني ربيان 2018

طريقة برياني ربيان 2018 2013 1517393254251.jpg

نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية لتقدميها لعائلتك وضيوفك وهي برياني ربيان هندي.. اليك المكونات وطريقة التحضير :

مقادير عمل برياني ربيان

- أرز بسمتي : كوبان
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- الروبيان : 500 غراماً (مقشر ومنظف)
- معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان
- الثوم : 4 سن (مهروس)
- الشبت : كوب (مفروم)
- الكاري : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
- القرفة : 2 عود (عيدان)
- هيل : 5 حبات
- مرق دجاج : 2 مكعب
- ماء ساخن : نصف كوب
- الكزبرة : ضمة (مفرومة خشن)
- الماء : 6 اكواب
- السمنة : ملعقتان كبيرتان
- الزعفران : ملعقة كبيرة (المطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل : ربع ملعقة صغيرة (المطحون)

طريقة برياني ربيان 2018 2013 1517393254262.jpg

خطوات تحضير برياني ربيان

1. يُغسل الأرزّ ويُنقع في الماء البارد، ثمّ يوضع جانباً لمدّة 30 دقيقة.

2. يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل الشرائح حتى يصبح ذهبي اللون. ثمّ يُرفع عن النار ويوضع جانباً.

3. في نفس القدر، يُقلى البصل المفروم ويُضاف الروبيان المقشر مع التحريك لمدّة 4-5 دقائق.

4. يُضاف معجون البندورة والثوم والشبت والبهارات وعيدان القرفة والهيل ومرقة الدجاج والماء وتُحرّك المكوّنات على نار خفيفة. تُضاف الكزبرة المفرومة، ثمّ نضع الخليط جانباً.

5. في نفس القدر، نترك 4 كوب من الماء حتى الغليان ويُضاف الأرزّ ويُطهى ثم يُصفّى الأرزّ.

6. تُذوّب السمنة في قعر القدر نفسه وتُضاف طبقة من الأرزّ المصفّى وتليها طبقة من مزيج الروبيان والبصل مع رشّة من بودرة الزعفران. تُكرّر هذه الخطوة حتى نفاذ كمية صلصة الأرزّ والقريدس.

7. يُطهى على البخار على حرارة متوسّطة لمدة 20 دقيقة.

8. يحرّك الأرزّ بهدوء بالشوكة للحرص على توزيع الأرزّ والروبيان بشكل متساوٍ.