طريقة عمل البيتي فور 2013 - تحضير البيتي فور بالصور 2014
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل البيتي فور 2013 - تحضير البيتي فور بالصور 2014
1 كوب زبدة لينة
3/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانليا
1 بيضة
1/2 2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
الطريقة
-تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يضاف السكر والبيضة والفانليا ويخفق الخليط جيداً.
-يُخلطالدقيق والبيكنج باودر، ثم يضاف تدريجيا إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميعالمواد وتشكل على هيئة كرة وتترك لترتاح قليلا في الثلاجة.
- يقسم العجين إلى جزئين، يعجن جزء ببودرة الكاكاو ويترك الآخر كما هو.
-يُمد كل جزء من العجين على شكل اسطوانة.
- تلصق كل اسطوانة بالأخرى بالضغط الخفيف، وتقطع إلى قطعا صغيرة.
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.
يمكن أن يشكل العجين بواسطة كيس حلواني.
'vdrm ulg hgfdjd t,v 2013 - jpqdv fhgw,v 2014
|
04-28-2013, 12:12 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
