آلسلآم عليكم يسعد آيآمكم :ta7a_411::ta7a_10: ..
بمآ آن آلفعآليه طبخه ع آلمآشي آخترت تكون آلطبخه كذآ على آلمآشي سهله خفيفه لزيزه :ta7a_460:
طبختي رز لكن مو بآللحم ولآ بآلدجآج ولآ حتى آلسمك آلطبخه بتكون رز بآلتونه :$:ta7a_10:
قليل آللي يعرف عنهآ وكثير مآذآقهآ آن شآء آلله تحبوهآ وتجربوهآ :ta7a_462:
ندخل ع آلموضوع وآعذروني على آلصور آلدآيخه :ta7a_733: وآلعيد آللي بجيبه في آلشرح :ta7a_463::ta7a_16:
يلآ نبدآ :ta7a_851: ..
آلمقآدير :
رز _ تونه _ بصل _ طمآطم _ فلفل _ زيت
بهآرآت بمختلف آشكآلهآ _ فلفل آسود _ كمون
قرفه _ ملح _ معجون طمآطم _ مآجي
:ta7a_462:
:biggrin:
آلطريقه :
بعد مآ ينقع آلرز يوضع في آلمآء آلمغلي على آلنآر مسبقآ ونضيف عليه
هيل _ زيت _ ملح _ قرفه :1:
:biggrin:
في نفس آلوقت يحمس آلبصل ونضيف له
طمآطم _ فلفل _ آلبهآرآت بمختلف آشكآلهآ _ فلفل آسود
كمون _ معجون طمآطم _ مآجي
بعدهآ نضيف
آلتونه وآذآ حسيت آنهآ نآشفه ضيف لهآ شوية مآء :34:
:biggrin:
بعد مآينضج آلرز يشخل ونسكبه على تسبيكة
آلتونه ويترك لدقآئق
:biggrin:
هذي بعد مآ سكبنآه على تسبيكة
آلتونه
:biggrin:
بعدهآ شقلبيه على آلصحن
وضبطيهآ وزخرفيه وقدميه :17:
وبكذآ نكون آنتهينآ وش رآيكم موب طبخه سهله وسريعه :ta7a_10::35:
:11::$
وبس بآلعآفيه علينآ وبآلعآفيه عليكم :ta7a_411:
ترى آهم شي آلطعم :ta7a_463: وترى كلهم مدحوني لين آنفجر رآسي :biggrin:
لكم :ta7a_572::ta7a_411:
02-14-2014, 03:21 AM
آرز آلتونه .. مشآركه |~ 2013 2014 2015
شكر
اعجاب
العرض العادي
