صنية الكفتة بالطحينة . صينيه الكفته بالطحينه . مقادير صينيه الكفتة بالطحينة . تحضير ص 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
صنية الكفتة بالطحينة . صينيه الكفته بالطحينه . مقادير صينيه الكفتة بالطحينة . تحضير ص
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*صنية الكفتة بالطحينة (http://forum.stop55.com/650946.html). صينيه الكفته بالطحينه (http://forum.stop55.com/650946.html). مقادير (http://forum.stop55.com/650946.html)**صينيه* (http://forum.stop55.com/650946.html)*الكفتة بالطحينة (http://forum.stop55.com/650946.html). تحضير صينيه...
صنية الكفتة بالطحينة
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
واحد بصلة متوسطة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرى
1 ملعقة كبيرة سمن
2 ملعقة كبيرة ماط مطحون
ملح + فلفل + بهارات لحمة
2 كوب سلطة طحينة متبلة
الطريقة:
تبشر البصلة ناعم اوتتبل بالملح والفلفل والبهارات وتخلط مع اللحم والبقدونس وال ماط
ويقلب السمن مع الخليط السابق.
ثم تدهن صنية بالسمن ويوضع فيها اللحم المفرى بعد خلطة كما اوضحنا سابقا ويفرد ويسوى
باليد وتدخل الصنية الفرن ويكون متوسط الحرارة حتى يقترب من النضج.
تخرج الصنية ويصب فوقها سلطة الطحينة وتدخل الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق وتقدم
ساخنة مع محشى ورق عنب وسلطة خضراء
وبالهناء والشفاء
م | ن
2013 - 2014 - 2015 - 2016
wkdm hg;tjm fhg'pdkm > wdkdi hg;tji fhg'pdki lrh]dv jpqdv w 2013 2014 2015
|