طريقة عمل لقيمات القاضي من حلويات رمضان 2016 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل لقيمات القاضي من حلويات رمضان 2016
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*صورة: http://up.arabseyes.com/uploads2013/...2756240833.jpg * *مقادير لقيمات القاضي :* *دقيق - ربع كوب * *دقيق ذرة - ثلاثة ارباع...
مقادير لقيمات القاضي :
دقيق - ربع كوب
دقيق ذرة - ثلاثة ارباع كوب
دقيق قمح - ثلاثة ارباع كوب
بطاطس مسلوقة ومهروسة - 1
خميرة - ملعقة صغيرة
ماء دافئ - نصف كوب
ملح - رشة
قطر جاهز - بحسب الرغبة
طريقة تحضير لقيمات القاضي :
1- في وعاء صغير الحجم، ذوّبي الخميرة في نصف كوب من الماء ثم اتركي المكونات جانباً حتى تتفاعل.
2- ضعي في وعاء آخر كلً من الدقيق، دقيق الذرة، دقيق القمح، البطاطس، السكر والملح.
3- أخلطي المكونات جيداً بواسكة ملعقة خشبية حتى تتداخل.
4- أسكبي مزيج الخميرة مع الخلط المستمر بواطسة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
5- أتركي المزيج جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمه.
6- حمّي زيت غزير على النار، خذي مقدار من المزيج بواسطة ملعقة صغيرة ثم انزليه في القدر.
7- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم اتركي كرات اللقيمات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
8- أزيلي اللقيمات من الزيت، اسكبي القطر على وجهها ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا
'vdrm ulg grdlhj hgrhqd lk pg,dhj vlqhk 2016
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg grdlhj hgrhqd lk pg,dhj vlqhk 2016 2013 2014 2015
|