طريقة عمل حلاوة الجبن الشاميه 2013 - تحضير حلاوة الجبن الشاميه بالصور 2014
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل حلاوة الجبن الشاميه 2013 - تحضير حلاوة الجبن الشاميه بالصور 2014
المقادير
كوب ونصف سميد ناعم
كوب ونصف ماء
ثلاث أرباع كوب سكر
500 غرام جبن عكاوي، خالي من الملح تماماً
3 ملاعق ماء ورد
600 غرام قشطة المراعي طازجة
2 ملعقة كبيرة فستق مطحون ناعم
كوب من الكرز الأحمر المقطع إلى نصفين
امزجي السكر مع الماء وضعيهم على النار وعند الغليان ضيفي السميد وحركيهم جيداً لمدة دقيقتين
ثم ضيفي الجبنة وماء الورد واخلطيهم جيداً حتى يتجانسوا وضعيهم على النار
ضعي على قطعة من النايلون الخليط وافرديه بأداة وضعي عليه القليل من الماء
قطعي عجينة الجبنة والسميد على شكل مستطيلات واحشيها بالقشطة والكرز الأحمر
وضعيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات يمكن أن تقدم مع القهوة وصحتين
'vdrm ulg pgh,m hg[fk hgahldi 2013 - jpqdv fhgw,v 2014 hgahgdi
|
04-20-2013, 09:26 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
